豆渣红枣馒头
2024-07-11 14:58:50 513
制作绿豆焖子剩下的豆渣,舍不得丢弃,于是做了这款豆渣红枣馒头,出乎预料的香。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆渣红枣馒头
- 1.绿豆渣。
- 2.红枣清洗干净备用。
- 3.绿豆渣、面粉和玉米面混合,放入酵母粉,加入温水。
- 4.和成软硬适中的面团,静置发酵。
- 5.这个状态,面团已经发酵好了。
- 6.移至面板,揉匀排气。
- 7.分成小剂子。
- 8.取一份揉圆形。
- 9.按下一颗红枣。
- 10.依次做好
- 11.摆放到蒸锅,水开后蒸20分钟焖3分钟。
- 12.时间到,出锅。
- 13.可做三餐主食。