凉拌海带丝
2024-07-11 00:01:22 331
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌海带丝
- 1.准备原料如下。这海带丝是极细的那种,开水泡发半小时就能吃了,非常方便
- 2.清水煮沸关火,把干海带丝浸泡其中,半小时后泡发捞出
- 3.胡萝卜切丝,蒜切末,辣椒切段
- 4.胡萝卜丝浸入热水中10秒断生即可
- 5.将蒜末、糖、盐撒在海带丝上
- 6.油锅烧热,放入花椒和辣椒炸熟,淋到海带丝上,将蒜炸香、盐炸融化,最后倒入醋拌匀即可。
- 7.装盘上桌