牛肉炖土豆
2024-07-09 03:01:57 463
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉炖土豆
- 1.牛肉提前浸泡出血水,刚好有一小块猪瘦肉一同炖了。
- 2.洋葱和土豆洗净备用。
- 3.配料也准备就绪。
- 4.牛油剔除出来切块备用。
- 5.锅中入水放入牛肉块,加料酒和姜片焯水捞出。
- 6.炒锅入油烧热放入冰糖炒糖色,放入牛油煸炒,放入牛肉块翻炒。
- 7.放入葱姜红辣椒炒香。
- 8.加入温水煮沸。
- 9.转入高压锅压二十五分钟左右。
- 10.土豆切滚刀块。
- 11.洋葱切大块。
- 12.牛肉熟后排气打开盖子,放入土豆同炖煮。
- 13.土豆炖熟后加盐调味。
- 14.放入洋葱捂一下即可出锅。
- 15.美美的家常炖菜,完美出锅。
- 16.成品图。