番茄牛排虾仁意面

2024-07-01 11:58:59 3071

番茄牛排虾仁意面
牛排和意面都是儿子的最爱,每到周末儿子都会让我给他做,这周干脆做个二合一,哈!
煎牛排我都是用黄油,这样做出来的味道更好吃。说到黄油这段时间我一直用乐荷有机黄油,因为年中大促的时候我狂囤了不少,它的奶味比较清香而且不腻,通过了欧盟、荷兰、中国三重有机认证,全程冷链运输,我买的时候天比较热,但是到货的时候还是硬邦邦的,这让我很放心,所以给儿子做吃的我都用它。

Details of ingredients

  • 乐荷有机黄油1块
  • 西红柿1个
  • 虾仁8只
  • 儿童牛排1片
  • 洋葱1个
  • 生抽少许
  • 少许

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味酸甜
  • 时间半小时

Steps to make 番茄牛排虾仁意面

  • 1.准备食材,将食材清洗并切好备用。
  • 2.水开下意面。
  • 3.煮10分钟左右焖2分钟,过一下凉水捞出备用。
  • 4.切一块乐荷有机黄油。
  • 5.放入锅中融化。
  • 6.放入牛排煎熟取出切块备用。
  • 7.同样用黄油把虾仁煎熟取出。
  • 8.另起锅再放一小块黄油。
  • 9.融化后放入洋葱块,翻炒出香味。
  • 10.加入西红柿丁翻炒均匀。
  • 11.加入生抽,盐和番茄酱翻炒至西红柿软烂。
  • 12.加入之前煮好的意大利面翻炒均匀。
  • 13.再加入煎好的牛排块和虾仁翻炒几下就OK了。
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