美食abc 家常菜 凉菜葱香虾皮拌茄子2024-06-30 20:58:40 57Details of ingredients茄子一个小米辣1个大葱小许虾皮30g生抽5g寿司醋小许香油小许Technique难度简单工艺拌口味葱香时间半小时Steps to make 葱香虾皮拌茄子1.茄子洗净。2.放锅里煮。3.取虾皮。4.切大葱。5.放一起。6.放生抽。7.放寿司醋。8.放香油。9.拌匀。10.蒸好的茄子取出来,撕成条。11.摆盘。12.放上葱花虾皮。13.小米辣洗净切圈。14.放小米辣即可。没有小米辣可以不放。简单半小时葱香拌