煎包
2024-06-24 23:58:53 991
Details of ingredients
Technique
Steps to make 煎包
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1.面粉加酵母，加温水，醒发两倍大。![]()
2.茄子切丁加盐挤出水份。![]()
3.泡好的粉条，加生抽拌匀。![]()
4.茄子，粉条，葱花放一起，加鸡精，十三香，盐。![]()
5.蚝油。![]()
6.泼热油。![]()
7.搅拌均匀。![]()
8.醒好的面揉面排气，分剂子。![]()
9.包上馅料。![]()
10.底部煎金黄。![]()
11.一勺面粉。![]()
12.加多半碗水，搅拌均匀。![]()
13.把面粉水倒进去。![]()
14.小煎包就好了。
