微波炉版 草莓大福
2024-06-16 18:02:59 146
昨天看申江导报上有位小MM自制的草莓大福，馋得不行。春天来了，踏青的最佳点心，草莓大福是不是也应该放在踏青的小篮子里了？
Details of ingredients
Technique
Steps to make 微波炉版 草莓大福
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1.准备材料![]()
2.草莓用淡盐水泡20分钟![]()
3.准备一只干净无水的可放微波炉的容器![]()
4.往容器中倒入糯米粉、白砂糖和少量橄榄油，边加温水边搅拌成糊状![]()
5.面糊醒20分钟![]()
6.放入微波炉高火叮两分钟后取出搅拌均匀![]()
7.再放入微波炉叮两分钟，取出搅匀后再放入微波炉叮3分钟，冷却![]()
8.准备熟淀粉，即将小麦淀粉放入微波炉叮一分钟就成了熟淀粉![]()
9.将草莓外表上的水吸干，裹上一 层红豆沙![]()
10.手上粘熟淀粉，取一团40克左右的熟糯米团，压扁包入裹了豆沙的草莓，完工
