生滚牛肉粥
2024-06-16 17:59:42 935
Details of ingredients
Technique
Steps to make 生滚牛肉粥
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1.糯米和大米1:1的比例洗净备用。![]()
2.牛肉提前浸泡出血水。![]()
3.锅中入水煮放入米，加少许花生油。![]()
4.盖上盖子中小火至米软烂。![]()
5.牛肉切片装入碗中。![]()
6.加酱油，姜丝，料酒，盐，胡椒粉，五香粉，淀粉抓匀腌制一会儿。![]()
7.米煮软烂后加入牛肉。![]()
8.牛肉变色加盐调味。![]()
9.出锅撒入葱花即可。![]()
10.牛肉入锅煮至变色即可哦，时间久了口感就不美了。![]()
11.成品图。![]()
12.成品图。
