冰萃荔枝小种茶
2024-06-08 20:59:10 618
最近荔枝季，沁人心脾的荔枝香与小种茶最配，做了杯特调，浅浅的酒香怡人，最解暑气。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冰萃荔枝小种茶
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1.准备食材。![]()
2.将正山小种茶叶放入茶壶。![]()
3.用90度热水冲泡茶叶。![]()
4.一分钟后滤出100毫升的茶汤，放凉备用。![]()
5.取三颗冰荔枝去壳放入雪克杯，按压出果汁。![]()
6.再倒入朗姆酒与糖浆，盖上盖子摇晃均匀。![]()
7.然后倒入成品杯中。![]()
8.再放入两颗荔枝果肉，最后倒入茶汤，再用荔枝与绿叶装饰即可。
