泡姜炒豆角
2024-05-30 06:02:05 236
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泡姜炒豆角
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1.长豆角 。![]()
2.择成段，清洗干净 。![]()
3.准备泡姜。(教程在前几篇菜谱)![]()
4.泡姜切丝、泡椒切成圈。![]()
5.起锅热油 ，泡姜泡椒入锅炒出香气。![]()
6.再倒入豆角 。![]()
7.翻炒两分钟 ，加少量的盐炒至变色，泡姜已经有咸味了， 不宜放太多盐。![]()
8.加入适量的清水，焖2~3分钟 。![]()
9.时间到，水分已快收干，关火出锅。![]()
10.成品。脆脆的，非常开胃爽口 。
