山蘑菇炖鸡汤
2024-05-24 12:02:11 805
Details of ingredients
Technique
Steps to make 山蘑菇炖鸡汤
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1.蘑菇提前泡好。![]()
2.洗净，泡蘑菇水沉淀一下。![]()
3.鸡肉洗净备用。![]()
4.锅内加冷水，放入花椒、料酒焯水。![]()
5.葱姜切好。![]()
6.青蒜切好。![]()
7.所有食材放在一起。![]()
8.倒入泡蘑菇的水。![]()
9.加入适量开水。![]()
10.盖上锅盖，大火烧开，转中火炖40分钟。![]()
11.放盐调味。![]()
12.继续炖20分钟。![]()
13.鸡汤盛入碗里，撒上青蒜末。![]()
14.美味。
