砂锅牛蹄炖肉排
2024-05-23 12:02:18 43
牛蹄筋和肉排都是非常营养美味的食材,我们把他家搭配在一起,简单的炖一下,简单营养又美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 砂锅牛蹄炖肉排
- 1.牛筋清洗干净。
- 2.排骨加牛筋料酒焯水备用。
- 3.断生就可以。
- 4.放进砂锅水开打去浮沫。放泡好的带皮放入切好的葱姜蒜。
- 5.大火转小伙慢炖。
- 6.冬瓜切大块。
- 7.炖至牛筋完全耙软。我们转中火。
- 8.放入适量的食盐。放入切好的冬瓜中火炖再炖20分钟,冬瓜炖熟就行了。
- 9.放入鸡精。
- 10.汤汁清澈,简单美味的炖菜做好。