薄皮椒炒咸菜丝
2024-05-23 05:58:40 79
Details of ingredients
Technique
Steps to make 薄皮椒炒咸菜丝
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1.猪肉切片。![]()
2.取薄皮辣椒。![]()
3.洗净切丝。![]()
4.切葱和蒜苗和姜，取干辣椒。![]()
5.咸菜打丝浸泡至没有咸味，洗净捞出沥干水分。![]()
6.热锅冷油，油热放花椒八角。![]()
7.放肉片。![]()
8.把肉片炒焦黄。![]()
9.把干辣椒捏碎放进来。![]()
10.把干辣椒炒微糊。![]()
11.放薄皮辣椒和葱姜蒜苗。![]()
12.放咸菜翻炒。![]()
13.翻炒的过程放生抽。![]()
14.放食盐。![]()
15.翻炒几分钟，放蒜片炒均匀即可。![]()
16.成品。
