日式炒乌冬
2024-05-19 06:03:44 312
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口感嫩滑的乌冬面,新鲜的蔬菜炒的刚刚好,让人忍不住想要一口接着一口的日式炒乌冬
Details of ingredients
Technique
Steps to make 日式炒乌冬
- 1.圆白菜、洋葱洗净切适当大小,豆芽洗净
- 2.蒜瓣、五花肉切片
- 3.蚝油、生抽、清酒混合调成料汁
- 4.锅中加水烧开,放入乌冬面汆烫1分钟捞起沥干。
- 5.炒锅热油将蒜片炒香,放五花肉炒制变白
- 6.放洋葱炒至7分熟
- 7.加入圆白菜、豆芽炒至断生
- 8.倒入乌冬面淋上调味汁,翻炒均匀
- 9.撒上胡椒粉炒匀,起锅装盘,放上海苔丝装饰即可。