剩饭版 砂锅粥
2024-05-16 05:59:50 591
为了不让剩饭浪费掉,加入适量的食材,可以做成简易版的砂锅粥,一样很美味
Details of ingredients
Technique
Steps to make 剩饭版 砂锅粥
- 1.将一碗剩饭倒入砂锅中。
- 2.一次性加适量开水,大火煮沸后转小火继续煮约25分钟。
- 3.鲜虾去抽掉虾线,对半切开。
- 4.瘦肉切成丝,加点花生油、生粉、胡椒粉腌制几分钟。
- 5.香菜切段,鱿鱼干泡软切成丝。
- 6.姜切丝、冬菜适量备用。冬菜为砂锅粥的一种配料,可上淘宝购买。
- 7.20-25分钟后粥开始变得粘稠。
- 8.先放鱿鱼丝、姜丝煮一下。
- 9.再加入准备好的虾。
- 10.最后放肉丝。
- 11.加入香菜、适量的盐和鸡精提味。
- 12.成品图。