烤奶茶
2024-05-13 02:59:17 370
市面上的奶茶小料多,高糖味重,喝到嘴里品尝不到茶香的味道,被果味粉遮盖了……
只要咱们家里有一口锅,一个壶,都可以自己做奶茶,简单方便,低糖健康,口感细腻特别好喝。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 烤奶茶
- 1.牛奶、红茶、红枣、白砂糖。
- 2.先把红枣烤软。
- 3.把红茶和糖倒入茶壶。
- 4.加少许水,炒至化开。
- 5.一直炒至焦糖色。
- 6.倒入牛奶。
- 7.搅拌均匀。
- 8.把烤香的红枣放入奶茶内一起煮。
- 9.开始沸腾冒泡。
- 10.煮出茶香,即可离火。
- 11.奶茶静置后,表面还有一层奶皮,最喜欢挑起来吃。
- 12.开始享用。
- 13.成品。入口绵密顺滑,温润香浓。