芝士海苔玉子烧
2024-05-12 18:03:57 559
加了芝士的玉子烧，口感方面就是不一样。不仅在吃的时候会有拉丝的状态，而且还会有淡淡的奶香，融合着海苔的海香气息，哈哈~棒！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝士海苔玉子烧
![]()
1.鸡蛋打入碗中，加入少许料酒、食盐、清水、黑芝麻和黑胡椒。![]()
2. 打散。![]()
3. 热锅，倒入玉米油。![]()
4.摊入一勺鸡蛋液。![]()
5.快凝固时放入一片海苔。![]()
6.慢慢的卷起。![]()
7.继续摊入一勺蛋液。![]()
8.放入海苔，放入芝士片。![]()
9.慢慢卷起来后，摊入最后的蛋液。![]()
10.放入海苔，最后卷好，全程小火定型上色。![]()
11.做好的玉子烧取出，切块儿。![]()
12.浇点儿番茄酱和沙拉汁。![]()
13.再来一点儿黑胡椒。![]()
14.哈哈~![]()
15.开吃啦~
