香炸鸡柳
2024-05-06 03:07:21 549
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香炸鸡柳
- 1.鸡胸肉切成条
- 2.加入奥尔良烤肉料
- 3.加入5克水
- 4.搅拌均匀,腌制30分钟
- 5.炸粉倒入水和成面糊
- 6.倒入腌好的鸡柳,使每条鸡柳都沾上面糊
- 7.将挂好糊的鸡柳在干炸粉里沾满炸粉
- 8.沾好就是这样
- 9.做好全部
- 10.锅中倒入适量植物油
- 11.油温七成热时放入鸡柳炸制(鸡柳需要一条一条的放入油锅,如果一起放会粘在一起)
- 12.炸大约二分钟左右,鸡柳定型,捞出沥干油
- 13.油在重新烧开放入鸡柳复炸半分钟左右
- 14.捞出沥干油,装盘即可。香酥可口,可以沾番茄酱,也可以撒上椒盐,味道更佳。