经典意式美食—培根芝士意面
2024-05-01 18:02:48 805
这款“培根芝士意面”，与番茄牛肉意面、鸡肉白汁意面一样，是意大利经典意面之一。正好想做很久了，今天应景儿，来上一盘，太好吃了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 经典意式美食—培根芝士意面
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1.锅中水烧开，放入意面煮7-8分钟![]()
2.煮好的意面过凉水，用凉水浸泡。![]()
3.红椒、西葫芦、蘑菇切细丝，洋葱切碎![]()
4.培根切小块。![]()
5.锅中橄榄油烧热，放入洋葱炒香![]()
6.加入培根一起翻炒至断生。![]()
7.放入蘑菇、西葫芦、红椒，翻炒片刻。![]()
8.加入35g 芝士意面料粉（或者自己配的调料，见“小贴士”）![]()
9.倒入150ml牛奶，至食材的1/2处即可![]()
10.中火翻炒至奶汁浓稠。![]()
11.煮好的意面，沥干水分，加入锅中![]()
12.与配料炒匀。![]()
13.加入少许黑胡椒碎拌匀，出锅装盘。
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