蒜末芹菜叶
2024-04-30 21:02:49 690
人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出，叶比茎的营养要高出很多倍，所以扔掉芹菜叶其实可惜。今天这道拌芹菜叶很简单。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜末芹菜叶
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1.准备材料![]()
2.将芹菜叶清洗干净，放到开水里焯烫2分钟。![]()
3.捞出过凉，攥干水分。![]()
4.攥干水分的芹菜叶切成寸段，加盐、醋。![]()
5.大蒜切末，放在芹菜叶上。![]()
6.炒锅放油，小火爆香花椒。![]()
7.将花椒油泼在蒜上，搅拌均匀即可。
