牛油果紫甘蓝寿司饭
2024-04-30 18:03:17 444
得到了一袋东北大米试用,打开袋子米香四溢,煮好米饭本来准备包点寿司卷,发现家里海苔没了,那就直接拌寿司饭吃了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛油果紫甘蓝寿司饭
- 1.把半个紫甘蓝焯水
- 2.把焯水后的紫甘蓝切小,放人料理机搅打成泥
- 3.用筛子过滤出紫甘蓝汁
- 4.取一碗刚煮好的白米饭
- 5.放人寿司醋,我还加了点砂糖搅拌均匀
- 6.牛油果切成小丁
- 7.加入少量柠檬汁
- 8.用手持搅拌棒搅打成果泥,我没有打得太细有颗粒的
- 9.把拌好的寿司饭分成两份,一份加入牛油果泥拌匀
- 10.另一份加入适量紫甘蓝汁拌匀
- 11.用慕斯蛋糕的模具,把米饭填在模具里
- 12.我还加了几个甜虾、木鱼花装饰即可