三鲜馅春卷

2024-04-20 17:26:08 423

三鲜馅春卷

Details of ingredients

  • 春卷皮15张
  • 黑木耳6朵
  • 香菇3个
  • 肉末140克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味清淡
  • 时间半小时

Steps to make 三鲜馅春卷

  • 1.材料:春卷皮、新鲜香菇(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、肉末
  • 2.将香菇和黑木耳放在案板上切碎。
  • 3.随后,将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中,合入肉末。
  • 4.接着,加适量的料酒。
  • 5.加适量的生抽。
  • 6.加适量的盐。
  • 7.调味拌匀成馅料。
  • 8.然后,取春卷皮放在案板上,搁入馅料。
  • 9.包好。
  • 10.全部包好的三鲜馅春卷。
  • 11.最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
  • 12.出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
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