腊味荷兰豆
2024-04-20 07:16:42 239
这是一道荤素搭配的凉拌小菜，简单快手、清淡美味。零厨艺，零失败，可以做各种口味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊味荷兰豆
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1.荷兰豆摘掉两段，清洗干净。![]()
2.斜刀一分为二。![]()
3.起锅烧水，沸腾后加一点盐和少许油，下入荷兰豆焯水1－2分钟（喜欢脆的焯一分钟，喜欢软一点焯两分钟）。![]()
4.捞出投凉。![]()
5.腊肠蒸熟后切片（熟腊肠可直接切片）。![]()
6.加入味精、盐、料油拌匀即可（料油做法之前菜谱发过）。![]()
7.完成。
