葱爆羊肉
2024-04-20 01:20:26 12072
葱爆羊肉也是一道非常好吃的家常菜,此菜羊肉滑嫩,鲜香不膻,食后回味无穷,你一定要做来尝尝哟.如果你想知道葱爆羊肉怎么做最美味,就接着往下看吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱爆羊肉
![]()
1.材料：羊肉片、大葱调味：香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜![]()
2.大葱洗净后斜切片、姜切丝备用。![]()
3.羊肉片加入盐、鸡粉、生抽、香油、料酒、葱姜丝各适量，搅匀腌制15分钟。![]()
4.锅置火上少许油烧热，将一半的大葱爆香。![]()
5.下入腌制好的羊肉片大火翻炒。![]()
6.待羊肉略微变色，加入剩下的大葱。![]()
7.迅速加生抽翻炒均匀。![]()
8.大葱炒至略塌秧，淋入香醋炒匀即可出锅。
