酸辣藕丁
2024-07-04 03:01:45 5261
这道酸辣藕丁，酸酸甜甜辣辣脆脆的，非常好吃下饭哦
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣藕丁
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1.准备材料，藕去皮![]()
2.藕去皮切1厘米左右的丁，用清水洗净淀粉![]()
3.开水焯藕丁2分钟![]()
4.捞出到冷水中，这样会比较脆![]()
5.葱、青红尖椒去末![]()
6.老抽、白醋、糖、盐调匀![]()
7.锅里倒入适量油烧热放入干辣椒爆香，![]()
8.放入藕丁炒一分钟![]()
9.加入料汁拌匀![]()
10.放入葱、青红椒炒半分钟![]()
11.加入水淀粉翻匀出锅![]()
12.成品图![]()
13.成品图
