百香果奶昔
2024-06-22 02:59:17 201
过年吃多了大鱼大肉，来点解腻的饮品是必须的。我喜好百香果的味道，买了一包回来做百香果蜜泡水喝。今天做了些原味酸奶，自己做的酸奶非常浓稠，加点百香果蜜搅打成奶昔味道很不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 百香果奶昔
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1.纯牛奶4盒，倒入锅里。注意所有用具和容器先用开水煮了消毒。![]()
2.取约100毫升的牛奶加入菌粉，充分搅拌到菌粉融化。![]()
3.再把菌粉奶倒入锅里。![]()
4.充分搅拌均匀。![]()
5.倒入容器里，烤箱42度保温发酵7个小时。![]()
6.发酵好的酸奶，自己发的酸奶非常浓稠。![]()
7.百香果两个取果肉，再放入两勺蜂蜜做成百香果蜜。![]()
8.取一半百香果蜜和一杯酸奶一起倒入破壁机里。![]()
9.果汁功能搅打成奶昔。![]()
10.杯子底部倒入剩余的百香果蜜，上面倒上百香果奶昔即可。
