香辣三丝
2024-06-01 06:02:03 412
买的细芹菜,剩下最后的这点,做一个菜太少了,就搭配土豆丝和胡萝卜丝做个香辣凉拌菜好了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣三丝
- 1.土豆去皮打丝,冷水洗去淀粉。
- 2.胡萝卜切丝,和土豆丝放一起。
- 3.锅烧开水,放胡萝卜和土豆焯水。
- 4.水开即可。
- 5.过冷水。
- 6.芹菜洗净切段。
- 7.三种食材放一起。
- 8.放鸡精和食盐。
- 9.放椒盐。
- 10.放辣椒面。
- 11.锅烧热油。
- 12.热油浇在辣椒面上。
- 13.放蒸鱼豉油。
- 14.拌匀。
- 15.成品。