牛奶布丁
2024-05-07 09:00:54 1769
牛奶布丁是一道简单好做的甜品，口感细腻，入口香滑，香气浓郁奶味浓，尝上一口给人幸福的味道。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛奶布丁
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1.准备牛奶、鸡蛋、白糖![]()
2.鸡蛋把蛋清蛋黄分离，只要蛋清![]()
3.白糖加入蛋清，用打蛋器搅拌均匀，不要打发![]()
4.、跟着一边把牛奶倒进去蛋清里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加一勺炼乳调味![]()
5.然后把布丁液体过筛，让布丁更加细腻![]()
6.把过筛的液体倒入模具里，跟着拿出去蒸8－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。![]()
7.蒸好以后马上吃也OK，凉一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以加上酸酸的果酱吃，也可以切小块配水果，还可以配面包等等。。。![]()
8.布丁很细腻，奶味十足，甜味恰到好处![]()
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