地瓜白粥
2024-04-20 19:21:04 488
【地瓜白粥】一碗清甜的粥
度娘上地瓜是红薯的别名，在我们当地，地瓜跟红薯是两种东西，因淀粉的含量不同，红薯比较粉糯，而地瓜比较脆甜。
这种脆甜的地瓜可以生吃，可以炒食，也可以煮粥，那种甜味儿很特别，汁水也特别多。早上在菜市场看来一位老先生在买地瓜，新鲜的的很，老先生不象其它菜农那样准备塑料袋，而是一把剪刀一团丝线，挑好称好，用线绳捆起来，拎上就走了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 地瓜白粥
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1.材料图。![]()
2.地瓜去皮切块。![]()
3.汤锅水开后倒入洗好的米，切好的地瓜，![]()
4.大火烧开后转小火煮至粥烂。
