糖霜山楂

2024-07-19 11:59:12 49

糖霜山楂
一直想尝试的糖霜山楂,今天终于做了,虽然过程有点坎坷,但总算做出来了,卖相不太好,还需多练习才好

Details of ingredients

  • 山楂一斤
  • 白糖半碗
  • 半碗

Technique

  • 难度普通
  • 工艺未知
  • 口味未知
  • 时间未知

Steps to make 糖霜山楂

  • 1.准备好山楂白糖
  • 2.山楂洗净,擦干水分备用
  • 3.把白糖,水放锅内,开小火,不停搅拌,熬出小泡泡,粘稠的状态
  • 4.放入山楂翻拌,沾满糖,继续翻炒,关火,冷却后盛出
  • 5.成品。
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