巧克力雪花酥
2024-07-16 20:59:10 1085
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力雪花酥
- 1.称重好所有食材备用。
- 2.奶粉、可可粉、盐一起过筛待用。
- 3.准备好不粘烤盘一个待用。
- 4.开小火将黄油融化。
- 5.待黄油完全融化后加入棉花糖。
- 6.慢慢搅拌至黄油和棉花糖完全混合。
- 7.加入过筛好的奶粉、可可粉。
- 8.从下往上的翻拌均匀。
- 9.再加入坚果、蔓越莓、小饼干。
- 10.翻拌均匀即可关火。
- 11.把雪花酥放在不粘烤盘上,戴上一次性手套,双手不提的往外翻,让坚果和每一块饼干都被糖千丝万缕的包裹住。
- 12.整出你想要的形状(就是厚薄)。
- 13.准备好一张油纸,撒上少许奶粉,待冷后移到油纸上表面再撒适量的奶粉。
- 14.切出你想要大小块即可。
- 15.成品,哈哈~颜值与美味都是没得说了吧。