鱼头干鱿煲粥
2024-07-12 05:59:39 1424
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鱼头干鱿煲粥
- 1.砂锅放入洗净的珍珠米,加入开水搅拌一下米。
- 2.加入姜片,大火煮开转小火煲。
- 3.干鱿洗净切块。
- 4.切好的干鱿可以提前放入粥里一起煲。
- 5.鱼头和鱼泡洗去血水沥干水备用。
- 6.香芹和香菜洗净切末。
- 7.米汤浓时加入适量的冬菜。
- 8.继续煲至大米开花,加入少许花生油。
- 9.放入鱼头和鱼泡。
- 10.煮至鱼头断生后加少许盐调味,洒上香芹末和香菜末即可。
- 11.成品。
- 12.成品。
- 13.成品。