煎奥尔良猪排
2024-05-19 23:59:01 838
Details of ingredients
Technique
Steps to make 煎奥尔良猪排
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1.食材:猪肉可以选择猪的前夹肉，奥尔良腌料粉、葱、姜。![]()
2.猪肉用肉锤把两面砸松。![]()
3.放入碗中，放入葱姜和胡椒粉。![]()
4.放入少许的盐。![]()
5.放入一勺生抽和一勺酱油。![]()
6.放入一勺奥尔良腌料粉。![]()
7.再放入一勺玉米淀粉。![]()
8.放入半勺蚝油。![]()
9.抓匀后放入一勺食用油放置半小时。![]()
10.平底锅中放一点点的油，全程小火慢煎油不要放多了。![]()
11.中途可以盖一下盖子，煎三至四分钟就打开翻下面再煎。![]()
12.勤翻面，全程小火煎至两面微黄即可。![]()
13.成品图。
