鲜虾春菜粥
2024-05-21 08:59:51 1071
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜虾春菜粥
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1.大米清水淘洗干净。![]()
2.加入适量的清水大火煮开后转小火煲。![]()
3.干章鱼须泡发后切段备用。![]()
4.生姜洗净切片。![]()
5.春菜洗净切小段。![]()
6.鲜虾去头去虾线后开背。![]()
7.煲至米粒开花。![]()
8.锅中下油爆香章鱼须。![]()
9.爆香的章鱼须加入粥中，放入姜片。![]()
10.锅中底油放入虾头炒出虾油。![]()
11.炒好的虾头倒入砂锅中，小火煲出味后将虾头捞出。![]()
12.放入春菜煮开至断生。![]()
13.出锅前放入鲜虾，虾变色后加入少许盐调味即可。![]()
14.成品。![]()
15.成品。![]()
16.成品。![]()
17.成品。
