圣诞袜子
2024-05-02 00:07:24 547
漂亮的圣诞袜子,送给儿子的圣诞惊喜*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 圣诞袜子
- 1.面粉适量。
- 2.加入3平勺红曲粉(酒红色)。
- 3.适量温水,倒入发酵粉融化。
- 4.发酵粉水倒入面粉中。
- 5.边倒边用筷子搅成絮状。
- 6.和成光滑的面团,座温水中加速发酵。
- 7.发好的红曲面团。
- 8.取适量红曲面团,排气揉圆。
- 9.擀成约0.8厘米薄片。
- 10.把模具放面片上。
- 11.压出袜子。
- 12.取适量白面团,排气揉圆。
- 13.擀成约0.5厘米薄片。
- 14.用袜口模具压出白色袜口。
- 15.袜口位置抹上清水。
- 16.把袜口粘上。
- 17.用雪花模具压出小雪花。
- 18.粘在袜子上。饧20~25分钟,冷水上屉,中火蒸25分钟。
- 19.焖三四分钟,打开盖。
- 20.成品。
- 21.成品。