圣诞袜子

2024-05-02 00:07:24 547

圣诞袜子
漂亮的圣诞袜子,送给儿子的圣诞惊喜*

Details of ingredients

    Technique

    • 难度简单
    • 工艺
    • 口味原味
    • 时间三小时

    Steps to make 圣诞袜子

    • 1.面粉适量。
    • 2.加入3平勺红曲粉(酒红色)。
    • 3.适量温水,倒入发酵粉融化。
    • 4.发酵粉水倒入面粉中。
    • 5.边倒边用筷子搅成絮状。
    • 6.和成光滑的面团,座温水中加速发酵。
    • 7.发好的红曲面团。
    • 8.取适量红曲面团,排气揉圆。
    • 9.擀成约0.8厘米薄片。
    • 10.把模具放面片上。
    • 11.压出袜子。
    • 12.取适量白面团,排气揉圆。
    • 13.擀成约0.5厘米薄片。
    • 14.用袜口模具压出白色袜口。
    • 15.袜口位置抹上清水。
    • 16.把袜口粘上。
    • 17.用雪花模具压出小雪花。
    • 18.粘在袜子上。饧20~25分钟,冷水上屉,中火蒸25分钟。
    • 19.焖三四分钟,打开盖。
    • 20.成品。
    • 21.成品。
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