木瓜椰奶冻
2024-05-01 09:03:53 661
推荐一款简单的小点，口感爽滑，颜值出众，暖暖的午后，独宠你的味蕾，冷藏2小时即可拥有，来试一试吧！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木瓜椰奶冻
![]()
1.准备材料，没有椰浆，用椰子粉也行。![]()
2.木瓜切去顶端，用勺子掏空备用。![]()
3.吉利丁片（2片共10g）用凉开水软化。![]()
4.200g纯牛奶+80g椰浆+20g白砂糖，放入奶锅中，搅拌均匀，开小火，烧至温热但不烫手。![]()
5.将软化的吉利丁片（水倒掉），加入温热奶液中，充分搅拌均匀。![]()
6.用一个小碗，周边塞上餐巾纸，使木瓜直立，倒入混合奶液。![]()
7.封上保鲜膜，放入冰箱，冷藏2小时以上。![]()
8.去皮切块，木瓜椰奶冻就做好了。
