姜片糖
2024-06-21 03:04:47 1719
过年了,年货之一哈~
好吧,用的老姜是我的错,不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多!糖姜片是我家很爱吃的,哈哈外面做的怎么那么好吃,老姜是悲剧,有渣,而且不能做得太厚╮(╯_╰)╭
Details of ingredients
Technique
Steps to make 姜片糖
- 1.准备材料
- 2.姜去皮切片,大概2~3mm
- 3.用盐腌制一夜
- 4.再用水泡一天
- 5.把水挤干,放入冰糖
- 6.熬煮糖姜
- 7.煮至透亮
- 8.裹上糖粉即可